料理レシピ集　　産地発！ みんなの料理紹介！

材料（4人前）

　材料費：400円

材料	分量
しめじ	200グラム
エリンギ	200グラム

　漬けだれ

材料	分量
プレーンヨーグルト	160グラム
トマトケチャップ	大さじ4
にんにく	2片
しょうが	2片
パプリカ	大さじ1と3分の1
カレー粉	大さじ1と3分の1(香辛料)

作り方

1. ボウルに、にんにく・しょうがをすりおろし、プレーンヨーグルト・パプリカ・トマトケチャップ・カレー粉を混ぜ合わせる。
2. エリンギは短冊切りにし、しめじは小房にほぐして1.に1時間程漬ける。
3. 2.を耐熱容器に入れ、オーブン(180℃）で10分程焼いて出来上がり。