料理レシピ集　　産地発！ みんなの料理紹介！

材料（4人前）

　材料費：円

材料	分量
えのき茸	100グラム
ぶなしめじ	50グラム
エリンギ	50グラム
カレーフレーク	40～50グラム
水	400ミリリットル
オリーブ油	大さじ1
バター	大さじ1
しょうゆ	少々

作り方

1. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、1.を炒める。
3. フライパンに水を加え、沸騰したら一度火を止めカレーフレークを溶かす。
4. さらにバターを加え2～3分煮込む。
5. 隠し味にしょうゆを加えできあがり

ポイント

• 具材は、お好みのきのこを入れてもよい。