公開日 2014.02.20
更新日 2022.09.01
料理レシピ集 産地発! みんなの料理紹介!
【作者】中條 早智 さん
【所要時間】 20分
材料(4人分)
材料 | 分量 |
---|---|
えのき氷 | 6個 |
えのきたけ | 30グラム |
ごはん | 480グラム |
水 | 1,000ミリリットル |
味噌 | 大さじ4 |
牛乳 | 小さじ4 |
作り方
- お鍋に水を入れ、沸騰させる。
- えのき氷を解凍しておき、えのきたけを小さめに切っておく。
- 1.にえのき氷、えのきたけ、味噌、ご飯、牛乳を入れる。
- こがさないように混ぜて、えのきたけに火が通れば出来上がり。
ポイント
- 早く作ることができる。
- 夏でも食べられる。