料理レシピ集　　産地発！ みんなの料理紹介！

材料（4人分）

　材料費：200円

材料	分量
えのき氷	2個
ぶなしめじ	100グラム
米	2合
生とうもろこし （缶詰でも可）	100グラム
焼豚	75グラム
塩	小さじ2/3
油	適量

作り方

1. 生とうもろこしは、包丁で実を削る。
2. 米は研ぎ、炊飯器に入れ、2合の目盛より少し少なめに水を加え、解凍したえのき氷、塩を入れて混ぜる。
3. しめじは石づきを取り、手で割く。
4. 1.と3.の具を炊飯器に入れて炊く。
5. 焼豚を小さめのサイコロ型に切り、油を引いたフライパンで軽く炒める。
6. 炊き上がったご飯に、5.を入れて混ぜ合わせて完成。

ポイント

• とうもろこしの甘み、焼豚の塩気、きのこの香りが絶妙。