やしょうまづくり体験

公開日 2018年02月03日

最終更新日2018年3月1日

 中央公民館で、小学生やその保護者を対象に「やしょうまづくり」講座を行いました。
「やしょうま」とは、お釈迦様の命日に仏壇に供える、米粉で作った細長い形の団子のことで、北信地域でよく食べられているおやつです。当日、参加者の皆さんは、さまざまな色の団子を模様がひまわりになるよう組み合わせていました。やしょうまが完成して模様が現れると、参加者の皆さんは、驚きの声を上げて喜んでいました。

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