料理レシピ集　　産地発！ みんなの料理紹介！

材料（4人分）

　材料費：570円

材料	分量
ドライりんご	40グラム
りんごのチップ	15グラム
小麦粉	100グラム
りんごジュース	大さじ1と3分の1

Ａ

材料	分量
無塩バター	65グラム
きび砂糖	40グラム
塩	ひとつまみ

作り方

1. ボウルにＡのバターを入れ、泡立て器で混ぜる。そこにきび砂糖と塩を加え、クリーム状になるまですり混ぜる。
2. 1.にドライりんご、りんごのチップ、小麦粉、りんごジュースを加え、手で混ぜ合わせてから、ひとまとめにして20センチメートルの長さの円柱状に成形する。
3. 2.にラップをして冷蔵庫で冷やして固める。
4. 3.を1センチメートルの輪切りにして天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。

ポイント

• 冷蔵庫で十分固めること。
• りんごジュースを牛乳に替えてもおいしいです。