秋そばの生育状況（2006/08/16更新） 　
　
　種まきからおよそ２週間後の様子を撮影しました。畑は緑に変わっていました。　

茎はおよそ１２ｃｍ伸びていました。

７月３０日　そばの種まき		８月１１日の様子
そばの茎は根元がピンク色をしています。		朝露で、そばの葉がぬれていました。
うねを作らず、畑一面に種を蒔く畑もありました。
斑尾山をバックに、そば畑が一面に広がっています。
そば栽培の適地は？
山間〜中間地で、昼夜の寒暖の差が大きい気候が、そばの旨味のもとであるデンプンを多く生み出し、美味しいそばが出来るといわれています。
そば畑のまわりに咲いていた花
ハナタデ		がくあじさい（青色）
ヤマホタルブクロ
がくあじさい（白色）		がくあじさい（青色）
林の中で咲く花々は、夏の暑さを忘れさせてくれるようでした。